Деревенское домохозяйство

  • воскресенье, 31 июля, 2016 - 10:53

    А давайте я поделюсь скромным, но уже имеющимся опытом организации деревенского домохозяйства? Казалось бы, что там такого? Но горожанину, собравшемуся дауншифтнуться в деревню, следует помнить, что ведение и организация домашнего хозяйства в индивидуальном доме заметно отличается от того же самого в городской квартире. Даже если это понтовый коттеджный посёлок. А уж в глухой деревне – и подавно. Это имеет свои плюсы, минусы, но в целом, вообще по другому, нежели в городской квартире. И главное отличие состоит в том, что обитателю индивидуального дома приходится самостоятельно выполнять функции многих служб, которые для обитателя городской квартиры "позрачны", невидимы, спрятаны за широкой спиной управляющих компаний. Это если не говорить о том, что во многих вопросах Ваш деревенский дом будет находиться на самообеспечении или будет вынужден держать приличный запас необходимых ресурсов, которые надо регулярно пополнять.

    И, прежде чем продолжу, одно важное соображение: Комфорт это не блажь избалованного горожанина, а фактор производительности. Если Вам, чтобы помыть посуду, достаточно открыть кран, откуда потечёт горячая вода, а грязная вода после этого стечёт в септик, где очистится и обеззаразится без Вашего прямого участия, это заберёт у Вас гораздо меньше времени и сил, нежели если Вам придётся нести эту воду из колодца, греть на печи, а потом куда-то выносить грязную. И для этих времени и сил в деревенском доме всегда найдётся применение. Не говоря уже о том, что вода из септика всё одно будет чище, чем то, что вы выльете непосредственно в канаву.

    Ну а теперь пройдёмся по тем службам и системам, которые в городской квартире не видны, а в деревенском доме занимают какое-то количество времени, внимания и, между прочим, места, что также следует учитывать при проектировании дома и планировании участка. Сейчас мы просто перечислим все службы, которые необходимо иметь в загородном доме и я бегло расскажу о каждой. А подробнее – в другой раз и про каждую будет отдельная статья.

    Вода

    В крупных посёлках бывает центральный водопровод, но, в любом случае, давление в нём обычно недостаточное для надёжного водоснабжения жилого дома, да и качество воды может оставлять... нет, может быть и очень хорошим, а может и не быть вообще. В деревне же, чуть чаще чем всегда, приходится создавать собственный источник воды. К нему необходимо приложить насос, систему водоподготовки, гидроаккумулятор и кое-какую автоматику. Также я настоятельно рекомендую исследовать воду в ближайшей СЭС, чтобы знать, что Вы пьёте. Там же Вам дадут авторитетные рекомендации, какие фильтры ставить и ставить ли вообще.

    Почему именно СЭС, а не частная лаборатория? Ведь цены-то почти одинаковые! А дело в том, что почти все частные лаборатории работают при фирмах, поставляющих и устанавливающих системы водоподготовки. Нет! Я никого ни в чём не обвиняю! Но СЭС в этом плане гораздо менее ангажирована.

    У меня:

    Скважина. Воду проверяли в СЭС во Владимире. На вопрос: "Какую делать водоподготовку?", мне ответили: "Не надо портить эту воду!". Но всё же я поставил небольшой фильтр от железа: по нему есть небольшое превышение, что сказалось бы не столько на вкусе воды, сколько на цвете унитазов и раковин. Но это мне так повезло! Что будет у Вас заранее не знает никто!

    Канализация

    Говнобак

    Опять же, в крупных посёлках бывает и центральная. А чаще бывает что не бывает. Тогда надо ставить свой септик. Вот тут внимание!

    Есть в природе септики. А есть локальные очистные системы (ЛОС). В народе их все называют септиками (и продавцы будут морочить Вам мозг), но по сути это принципиально разные вещи. В ЛОС происходит активная биологическая очистка стоков. За счёт чего? За счёт специальной конструкции из нескольких отсеков и постоянной аэрации (сиречь – через ЛОС постоянно приходится прокачивать воздух). Это и есть принципиальное отличие. Так вот, ставить надо именно ЛОС. А септик это, по сути, многокамерная выгребная яма и выхлоп из него такой же как из выгребной ямы. С теми же ароматами. Воду же из ЛОС можно (а) без дополнительной обработки сбрасывать на рельеф (в придорожную канаву) и (б) использовать для полива, мытья машины, etc. Сейчас санитарные службы всё активнее пытаются ориентировать селян на использование ЛОС заводского производства. Путём штрафов и прочих наездов.

    У меня:

    Поставил ЛОС с горизонтальным расположением секций. Пробное бурление говн запускали, но собственно говна там ещё нет. Как начнётся боевая эксплуатация, так и расскажу о тонкостях процесса.

    Отопление

    Вот это, пожалуй, самая больная и разжёванная в Интернетах тема. И есть от чего. В квартире Вы сталкиваетесь с отоплением в виде батарей под окнами. Батареи эти иногда работают (не всегда когда надо, но от Вас это уже не зависит). В своём доме Вам придётся иметь свою котельную, свой запас топлива и самому всё это топить. Плюс тут очевидный: отопительный сезон начинается когда лично Вам холодно и заканчивается когда лично Вам стало тепло. Ну а дальше начинаются варианты. И весь выбор, если коротко, сводится к диаграмме:

    Подробнее об этом в отдельной статье, а сейчас только один момент: в систему отопления входит котёл, его надо где-то ставить. Также где-то надо ставить бойлер для горячей воды (см. ниже), систему водоподготовки, компрессор для ЛОС и ещё кое-что. Потому имеет смысл сделать отдельное помещение, куда всё это выселить и назвать его "бойлерная". Или "котельная". В идеале, конечно, отдельная пристройка или вообще строение, но тут уж как позволяют финансы и география участка.

    Ещё один момент – топливо. В смысле, где его хранить? Большой дом может потреблять до 10 тонн твёрдого топлива в год. Но даже в маленьком доме Вы вряд ли сможете уложиться меньше чем в 4 – 5 тонн. Это довольно много. Если же использовать жидкое топливо или газгольдерный газ, надо предусмотреть место для ёмкости на участке и спланировать пути трубопроводов так, чтобы не перерыть их ненароком. Если же есть магистральный газ... Ну, это если он есть. К тому же, всё равно, стоит задуматься о резервной системе отопления.

    У меня:

    Газ, автономно (газгольдер), хотя сначала хотел пеллетный котёл. Решение довольно дорогое, но пеллеты (с учётом всех потребных для этого котла свистелок и перделок) оказались не на много дешевле, а вот по эксплуатационным свойствам намного хуже.

    Котельная оформлена отдельным помещением в пристройке. Пробный пуск бурления говн подтвердил правильность этого решения: Компрессор всё-таки звучит. Хорошо так звучит. Кста, в эту же бойлерную выселяю и стиральную машину. Сделать это можно потому, что котёл газовый, а значит без пыли, золы и сажи. Будь котёл пеллетный (а паче того – угольный) такое решение оказалось бы, как минимум, очень сомнительным.

    Горячая вода

    Горячую воду делают из холодной, в бойлере. Проточные нагреватели выкиньте и забудьте! Это Зло и Ересь. Бойлеры бывают разные. Самое дешёвое решение – электрический бойлер литров на 50. Но это решение хорошо для маленького хозяйства и при наличии надёжного электроснабжения.

    Самое же продвинутое решение – бойлер косвенного нагрева (греется от котла) на 200 – 300 литров с рециркуляцией горячей воды через полотенцесушители в санузле. Но это уже требует отопительного котла из ценовой категории "выше среднего", с возможностью подключения разных свистелок и перделок. Ну а совсем продвинутое решение – двухконтурный бойлер косвенного нагрева. Один контур – от котла, другой – от солнечного коллектора.

    У меня:

    Бойлер косвенного нагрева, одноконтурный, с питанием от кола и рециркуляцией (отключается по мере надобности). По мере ввода в боевую эксплуатацию буду делиться впечатлениями.

    Резервное электроснабжение

    С одной стороны, это уже больше относится к возможностям. Ведь отключения электричества происходят и в городах, даже в Москве (и чем дальше от Нерезиновой, географически и организационно, тем чаще и длиньше). Однако в собственном доме у нас есть возможность запастись резервным питанием.

    Тут возможны варианты. От маленького генератора, только для поддержания холодильника, до общедомового безперебойника киловатт на 40. Последнее, кстати, вплотную приближает Вас к такой модной сегодня "зелёной" энергии и полной энергетической независимости. Но цена такой энергии будет... В общем, будет. И даже очень.

    У меня:

    Генератор бензиновый, с постоянным подключением к дому. Чтобы перейти на генератор надо переключить на щитке два рубильника, выйти на крыльцо и включить дрынчало. Система уже успела зарекомендовать себя самым позитивным образом.

    К безперебойнику и "зелёной" энергии присматриваюсь, но Жаба давит. Так давит, что в глазах темнеет.

    Мастерская

    Опять же, с одной стороны – необходимость. Ибо в условиях удалённости от центров цивилизации многие проблемы и неполадки придётся устранять самостоятельно. Но с другой – это та самая возможность, которой лишены жители городов. Потому как в сельском доме можно развернуть очень даже хорошую мастерскую с самым разным оборудованием. Даже шумным и громоздким. Мастерскую тоже следует выселять в отдельное помещение, а в идеале – отдельное строение.

    У меня:

    Отдельное помещение в пристройке.

    Хранение

    Вопреки расхожей легенде, современная деревня очень неплохо снабжается. В крупных посёлках есть магазины, где можно купить всё необходимое, в саму деревню за вашими деньгами регулярно приезжают автолавки. Поскольку деньги просто так никто не отдаст, они везут много чего полезного. Но всё же, автолавка приезжает не каждый день, до ближайшего магазина – от 2 до 10 км, а всякое ашаноподобное есть только в областном центре, до которого может быть далече. Да и собственный огород продуцирует много чего такого, что надо как-то сохранять.

    Отсюда выводы:

    (а) Холодильников придётся заводить больших и, скорее всего, несколько. Ну и морозильный ларь лишним не будет.

    (б) Его Величество Погреб строить придётся. Сразу.

    Ещё один момент: собственный дом порождает гораздо больше, нежели квартира, всякого барахла. Такого, которое хранить негде, а выкинуть – жалко. Хорошее решение для этого барахла – холодный чердак.

    Ели дом одноэтажный, оно получается само собой. А если двухэтажный, имеет смысл не городить столь модные ныне мансарды, а построить полноценный второй этаж, а над ним – холодный чердак. Кстати, вопреки расхожему мнению, такое решение получается дешевле мансарды, не говоря уже о том что гораздо удобнее и полезнее для термодинамики дома, здоровья крыши итд итп.

    У меня:

    Холодный чердак, а вот с погребом намечается гимор: Уровень грунтовых вод (особенно по весне) такой, что о заглублённом погребе придётся забыть, ставить пластиковый – опять же, Жаба давит. Возможно удастся сделать полузаглублённый с дренажом. Короче, придётся выворачиваться через зад, по мере решения проблемы буду делиться.